Mom sedang mencari ide resep rica-rica bebek yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rica-rica bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-Rica Bebek menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-Rica Bebek:
- Sediakan 1/2 kg daging bebek
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 lmbar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan secukupnya gula jawa
- Sediakan secukupnya minyak
Cara menyiapkan Rica-Rica Bebek:
- Potong daging bebek sesuai selera. Cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis. Rebus sampai daging empuk.
- Haluskan garam, merica, kemiri, bawang merah, bawang putih dan cabe. Jahe, lengkuas dan serai dieprek aja.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam. Masukkan tomat iris. Terakhir masukkan daging bebek. Aduk sampai tercampur dg bumbu.
- Tambahkan gula dan kecap. Tambahkan air secukupnya. Aduk2, tes rasa. Angkat jika air agak menyusut
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
