Anda sedang mencari inspirasi resep bebek rica rica yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek rica rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek rica rica menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek rica rica:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Ambil 1/4 ceker ayam
- Ambil Bumbu blender
- Gunakan 1 ons cabe rawit setan
- Gunakan 1 genggam rawit ijo
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 8 butir kemiri
- Siapkan 4 cm kunyit
- Ambil 1/2 pucuk sendok teh garam
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan Bumbu rebus
- Siapkan 1 ruas lengkoas keprek
- Sediakan 2 batang serei keprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 5 sendok kecap bango
- Siapkan 1 bungkus lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam & sasa
- Gunakan Secukupnya gula merah
Langkah-langkah membuat Bebek rica rica:
- Cuci bersih bebek,dan ceker ayam ambil hati bebek dan ceker ayam biarkan dalam satu wadah di wadah yg terpisah,siapkan wajan besar kemudian rebus dengan bumbu rebus,biarkan daging bebek terendam dalam air rebusan(ceker ayam dan hati bebek jngn dulu ya nanti ancur) taburi 1 bungkus masako agar daging bebek gurih,gunakan api sedang
- Setelah hampir matang,dan air mulai agak surut,masukan ceker ayam dan hati bebek biarkan setengah matang,kemudian matikan kompor
- Siapkan wajan kecil,beri minyak secukupnya,tumis bumbu yg sudah di blender halus sampai harum dan keluar minyak,setelah itu masukan ke wajan yg ada rebusan bebek tadi
- Biarkan semua bumbu meresap sempurna,beri kecap bango,lada bubuk,sedikit penyedap & gula(ingat jgn banyak2 ya ngasih masako atau garamnya,krna air rebusan bebek tadi sudah di beri 1 bungkus masako)😁,lalu koreksi rasa,biarkan sampai bebek empuk dan matang ya,sampai air nya surut dan bumbu mengental meresap sempurna
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
