Anda sedang mencari panduan resep rica-rica bebek/ mentok yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rica-rica bebek/ mentok yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek/ mentok
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek/ mentok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica-rica bebek/ mentok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica bebek/ mentok yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica bebek/ mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica bebek/ mentok menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica bebek/ mentok:
- Sediakan 1 ekor bebek/ mentok
- Ambil 15 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai, haluskan
- Sediakan Cabai Rawit (sesuai selera) haluskan
- Ambil Jahe, keprek
- Sediakan Laos, keprek
- Siapkan Kunyit, bakar lalu haluskan
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun Jeruk
- Gunakan Serai, keprek
- Ambil Gula, garam & Totole
Langkah-langkah membuat Rica-rica bebek/ mentok:
- Potong bebek kecil-kecil, lumuri garam & cuci bersih lalu siram air panas (untuk menghilangkan lemak)
- Setelah disiram/ dicuci air panas, tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis selama 5 menit.
- Rebus/ kukus bebek/ mentok sampai empuk. (optional)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, setelah matang masukan bahan-bahan pelengkap seperti daun salam, daun jeruk, jahe, laos & batang serai.
- Masukkan daging bebek/ mentok ke dalam bumbu yang sudah matang, aduk hingga rata. Lalu masukkan air tutup hingga matang/ empuk (air menyusut).
- Angkat & sajikan. Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica bebek/ mentok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica bebek/ mentok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
