Bunda sedang mencari inspirasi resep rica rica mentog(bebek) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica rica mentog(bebek) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica mentog(bebek)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica mentog(bebek), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica mentog(bebek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica mentog(bebek) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica mentog(bebek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Mentog(bebek) memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Rica Mentog(bebek):
- Gunakan 300 gr daging mentog(bebek) (kurleb)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai. Geprek
- Sediakan 3 Batang daun bawang. Iris2
- Sediakan #bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri goreng
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Rica Rica Mentog(bebek):
- Rebus daging bebek yg sudah di potong2 dan dicuci bersih. Rebus setengah matang. Angkat. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.. tuangi air dan masukkan daging mentog/ bebek… (Abaikan Poto burem 😄)
- Masukkan serai geprek, daun jeruk, daun pandan iris, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Masak lgi sampai daging matang dan air menyusut.
- Koreksi rasa.. jika sdh pas masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Mentog(bebek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica mentog(bebek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
