Mom sedang mencari panduan resep rica rica bebek pedas mantab yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena rica rica bebek pedas mantab yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica bebek pedas mantab
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek pedas mantab, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica bebek pedas mantab yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica bebek pedas mantab yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica bebek pedas mantab sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica bebek pedas mantab memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica bebek pedas mantab:
- Sediakan 1 ekor bebek (potong kecil kecil)
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 6 biji Bawang merah
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica butiran
- Ambil secukupnya Ketumbar butiran
- Siapkan Cabe rawit 30 buah(di sesuaikan)
- Ambil 8 buah Cabe keriting
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Gunakan 4 cm Jahe
- Ambil 4 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil Serai 2 memarkan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula jawa
- Siapkan Penyedap rasa (mas*ko)
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica bebek pedas mantab:
- Lumuri bebek yang sudah di potong- potong dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk, serai.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis bumbu sampai benar benar matang dan tercium bau harum.
- Masukkan bebek, aduk aduk sampai rata, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam, gula, penyedap, dan juga masukkan asam Jawa, serta tambahkan kecap manis.
- Rebus bebek sampai empuk, kurang lebih 50 menit. Boleh di tambah cabai utuh saat merebus.
- Koreksi rasa, jika sudah empuk dan rasa di rasa pas. Angkat dan siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica bebek pedas mantab yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica bebek pedas mantab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
