Bunda sedang mencari panduan resep rica rica bebek / mentog yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rica rica bebek / mentog yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica bebek / mentog
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica bebek / mentog yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica bebek / mentog yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica bebek / mentog sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Bebek / mentog memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Rica Bebek / mentog:
- Gunakan 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 300 g Cabe merah
- Sediakan 100 g Cabe rawit
- Sediakan 250 g Bawang merah
- Siapkan 11 Bawang putih
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Gunakan 3 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Lada
- Sediakan 2 jempol Jahe
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 2 jempol Langkuas
- Siapkan 6 lembar Salam
- Ambil 2 Sereh
- Sediakan 10 Daun jeruk
- Ambil sesuai selera Gula, garam, penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Bebek / mentog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek / mentog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
