Anda sedang mencari ide resep bebek rica serai yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek rica serai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica serai
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica serai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek rica serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek rica serai yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica serai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek rica serai menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek rica serai:
- Gunakan 1/2 ekor bebek dipotong kecil2
- Sediakan 2 lembar daun pandan, potong kecil2
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 batang daun bawang iris
- Siapkan 1 sdt air lemon
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Ambil 10 butir bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 10 buah serai iris2
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1,5 sdt kunyit
- Ambil Segenggam cabe rawit
- Gunakan Gula garam, kaldu bubuk
Cara menyiapkan Bebek rica serai:
- Haluskan semua bumbu, campur dengan bebek di wajan, masak sampai bumbu tercampur rata.
- Tambahkan daun pandan dan jeruk, beri air. Masak sampai daging empuk. Tambahkan gula garam dan kaldu ayam bubuk, sesuaikan rasa. Tambah sedikit 1 sdt air lemon.
- Jika air sudah menyusut hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rica serai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
