Rica-rica Bebek
Rica-rica Bebek

Anda sedang mencari ide resep rica-rica bebek yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rica-rica bebek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep rica-rica bebek

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica-rica Bebek memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Bebek:

  1. Gunakan 1 ekor bebek ukuran sedang
  2. Gunakan Bumbu
  3. Gunakan 6 Batang daun bawang ukuran sedang
  4. Gunakan 5 Batang serai
  5. Gunakan 6 Siung bawang putih
  6. Gunakan 2 Ruas Jari Jahe
  7. Sediakan 1 Ruas Jari Kunyit
  8. Siapkan 2 Ruas Lengkuas/Laos
  9. Siapkan 10 lembar daun Jeruk
  10. Siapkan 5 bh Cabe Hijau Besar (buang bijinya kalau tidak mau pedas)
  11. Gunakan 15 bh Cabe Rawit (sesuai selera) / saya skip
  12. Ambil Minyak untuk menumis

Cara membuat Rica-rica Bebek:

  1. Bebek potong kecil-kecil atau sesuai selera, beri jeruk nipis dan garam sedikit,sisihkan.
  2. Daun bawang dipotong tipis, sisihkan. Potong daun jeruk kecil-kecil sisihkan.
  3. Blender / ulek sere, jahe,kunyit dan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit sampai halus.
  4. Panaskan minyak lalu masukkan daun bawang bawang dan daun jeruk yg sudah diiris2 sampai layu dan harum, kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga matang dan harum. Setelah itu masukkan bebek yg sudah dipotong-potong beri garam dan kaldu jamur, aduk-aduk lalu beri air. Rebus sampai daging empuk. Setelah daging bebek empuk bisa dikoreksi rasanya, biarkan airnya sampai kering,kemudian diangkat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: rica-rica bebek