Sedang mencari ide resep rica rica bebek muda yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena rica rica bebek muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica bebek muda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica bebek muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica bebek muda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica bebek muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Bebek Muda memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Rica Bebek Muda:
- Siapkan 1 ekor bebek muda (kira 1kg)
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Gunakan 100 gt cabe rawit (boleh tambah bagi yg hoby pedes)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu lain lain
- Gunakan 3 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas Laos geprek
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 2 sdm kecap manis (boleh skip)
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan sesuai selera Kaldu bubuk
- Sediakan sesuai selera Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 500 ml air
Cara menyiapkan Rica Rica Bebek Muda:
- Bersihkan bebek, potong2 sesuai selera, lalu rebus bebek dgn sebagian jahe geprek selama kurleb 30 menit, (klo bebek tua rebus sampe bener2 empuk ya) setelah itu angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu2 geprek sampe bener2 wangi, lalu masukan daging bebek tadi, aduk perlahan supaya bumbu tercampur rata, tambah kan air lalu tambahkan bumbu gula,garam,kaldu,serta kecap, aduk perlahan lagi lalu tutup, masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap,menggunakan api sedang aja
- Sebelum di angkat test rasa dulu ya.., klo sudah pas rasanya,matikan api, terakhir masukan daun kemangi selagi masih panas, aduk2 supaya daun kemangi layu merata..,
- Rica2 bebeknya siap di hidangkan,, untuk yg hoby pedes lagi boleh di tambah cabenya,
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Bebek Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
