Mom sedang mencari inspirasi resep rica-rica bebek yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena rica-rica bebek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica-rica bebek memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-rica bebek:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 1 ekor bebek
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ons cabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
- Ambil 6 biji kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil jinten
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu lain :
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya lengkuas
- Sediakan Asam matang
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Rica-rica bebek:
- Blender / ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain secara bersamaan sampai air menyusut (karena bumbu saya blender jadi ada airnya)
- Kalau air sudah menyusut, tuangkan minyak goreng. tumis bumbu sampai matang.
- Setelah bumbu matang, masukan bebek dan tambah kan air. Beri garam dan gula, aduk sampai merata.
- Ungkep bebek sampai airnya menyusut dan dagingnya empuk.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
