Mom sedang mencari inspirasi resep rica rica entog/bebek pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rica rica entog/bebek pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica entog/bebek pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica entog/bebek pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica entog/bebek pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica entog/bebek pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica entog/bebek pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica rica entog/bebek pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica rica entog/bebek pedas:
- Sediakan 1 ekor bebek entog ukuran besar + jeruk nipis+salam Laos
- Siapkan 1/4 bawang merah
- Ambil 3 bungkul bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah
- Ambil 30 cabe rawit/sesuai selera
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 buah gula merah ukuran kecil
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Siapkan Seruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1 bungkus royco
- Ambil 5 sdm kecap bango
- Ambil Bawang merah goreng
- Gunakan 1 ikat Kemangi
- Siapkan Kunyit
Cara menyiapkan Rica rica entog/bebek pedas:
- Cuci bersih entog,buang bagian kuning di dekat ekornya(ini yg membuat bebek bau lengur)beri perasan jeruk nipis
- Rebus entog di air mendidih beri daun jeruk salam lengkuas iris sereh garam smpai empuk api sedang,buang airnya
- Blender semua bahan,sisakan 4biji bawang merah diiris,campur di wajan bersama blenderan bahan tadi y,masak sampai air menyusut tambahkan minyak goreng,sereh,daun jeruk tumis sampai benar benar harum
- Masukkan rebusan entog ke dalam wajan aduk sampai tercampur rata tambahkan air sampai entog terendam.masak dengan api sedang/kecil
- Koreksi rasa,tunggu sampai air menyusut ini perlu kesabaran ya Moms😊.2 menit sebelum diangkat masukkan kemangi dan bawang merah goreng.aduk rata.angkat sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica entog/bebek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica entog/bebek pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
