Sedang mencari ide resep bebek peking rica-rica yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bebek peking rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek peking rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek peking rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek peking rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek peking rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek peking rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Peking RiCa-RiCa menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Peking RiCa-RiCa:
- Siapkan 1 ekor Bebek Peking (Bebek putih, potong kecil-kecil:20)
- Siapkan Bumbu rebusan :________________
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 cm kunyit,jahe, lengkuas (geprek)
- Ambil 10 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 10 lembar Daun salam
- Ambil Bumbu halus :______________________
- Sediakan 15 siung Bawang Merah
- Siapkan 7 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/4 cabai rawit kecil hijau campur orange
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 8 kemiri
- Sediakan Bumbu pelengkap :_________________
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Cara menyiapkan Bebek Peking RiCa-RiCa:
- Cuci bersih bebek (saya kulit bebek nya saya pretelin saya buang karena gak suka).
- Blender semua bumbu halus.
- Rebus air sampai mendidih masukan bebek dan bumbu rebusan kedalam Panci yg ditutup rapat selama 5 menit (saya rebus nya pakai metode 5:30:7 Alhamdulillah Empuk) matikan api panci nya biarkan saja tertutup jangan di buka buka diamkan selama 30 menit, setelah 30 menit nyalakan lagi api nya rebus dlm keadaan panci tertutup selama 7 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sedikit air masukkan lada,gula Garam dan kecap aduk aduk dan masukan bebek masak hingga air dan bumbu meresap. sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Peking RiCa-RiCa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek peking rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
