Lagi mencari ide resep bebek palekko yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek palekko yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek palekko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek palekko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek palekko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek palekko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Palekko menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Palekko:
- Gunakan 1/2 ekor bebek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Bebek Palekko:
- Potong bebek kecil2, cuci bersih.
- Uleg ketumbar, sepotong kecil kunyit, bawang putih. Balurkan pada potongan bebek kemudian tambahkan air asam Jawa. Biarkan beberapa menit dalam kulkas agar meresap
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, dan cabe
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, jahe, dan air
- Masukkan bebek, masak hingga air menyusut. Tambahkan gula dan garam sesuai selera
- Bebek Palekko siap dinikmati bersama nasi hangat :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
