Lagi mencari ide resep rica rica bebek yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rica rica bebek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bebek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica bebek menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica rica bebek:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Gunakan Daun kemangi
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 Lombok merah iris tipis(saya skip)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 Bawang putih
- Sediakan 5 Bawang merah
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 helai daun jeruk purut
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Ambil Bahan geprek
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 daun jeruk purut
- Gunakan 2 daun salam
Cara menyiapkan Rica rica bebek:
- Potong bebek sesuai selera,, di sini sya potong ukuran kecil2, lalu cuci bersih sampai air nya bening(di sini bebek TDK saya rebus terlebih dahulu)
- Masak bumbu halus + bahan yg sudah d geprek menggunakan minyak sedikit sampai aroma nya keluar dan warna bumbu sedikit berubah.
- Masukkan bebek aduk sampai semua tercampur rata, masukkan Garam secukupnya, penyedap rasa,aduk kembali, masukkan air sampai separoh bebek terendam,, tutup dan sesekali d aduk..
- Jika sudah mendidih kita bisa koreksi rasa,,dan jika air sudah mulai kering tes kelembutan bebek jika masih keras air boleh d tambahkan sedikit demi sedikit sampai daging bebek d rasa sudah tdk keras.
- Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk rata sebentar lalu matikan api. Bebek rica pun siap d santap☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
