Mom sedang mencari inspirasi resep ayam betutu yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam betutu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam betutu menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam betutu:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung / bebek ukuran agak besar
- Siapkan secukupnya daun singkong rebus (optional)
- Siapkan Bumbu cincang / iris tipis
- Sediakan 25 siung bawang merah iris cincang
- Ambil 8 bawang putih iris cincang
- Gunakan 1 ons cabe rawit iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe merah besar iris tipis
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai keprek cincang
- Siapkan 2 jempol kunyit iris cincang
- Ambil 2 jempol laos iris cincang
- Siapkan 2 jempol jahe iris cincang
- Ambil 1 jari kencur iris cincang
- Sediakan 2 papan terasi abc bakar cincang
- Siapkan 15 btg sereh yg putih keprek cincang
- Siapkan 5 lembar daun salam sobek sobek
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 100 ml minyak kelapa (jgn di skip) 1liter air
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Ayam betutu:
- Siapkan kwali /wajan besar tuang semua bumbu yg sdh di iris / dikeprek dan di cincang halus - 2. Tambahkan garam, bubuk kaldu lalu tuang minyak kelapa remas remas bumbu smpe mengeluarkan air
- . Masukan ayam,ceker sm paha,balur ayam dgn bumbu. - Tuang air rebus dgn api sedang kecil, tutup kwali dengan daun pisang yg lebar sampai menutup wajan rebus smpe lunak, tmbhkan air jika dirasa perlu pda saat pemasakan
- Jika ayam sdh matang sisakan kuah tes rasa, jika sdh pas matikan api. - Bisa langsung dinikmati / dibakar (ayam dibungkus daun pisang pada saat membakar biar sedep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
