Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu ala homefoods yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ayam betutu ala homefoods yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam betutu ala homefoods
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu ala homefoods, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu ala homefoods enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam betutu ala homefoods yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu ala homefoods sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu ala Homefoods menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu ala Homefoods:
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung / Ayam potong/ bebek
- Siapkan 1 ikat bayam
- Gunakan 1 lembar Daun pisang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 5 biji cabai rawit (opsional)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 bungkus terasi bakar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 batang serai iris tipi
- Sediakan 1 buah pala iris tipis
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang kayu manis
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu ala Homefoods:
- Bersihkan ayam dan belah dadanya.
- Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum di tambahkan dengan bumbu pelengkap
- Masukkan ayam pada tumisan bumbu jangan lupa gula dan garam nya. Masak hingga ayam setengah matang. - Sisakan sedikit bumbu di penggorengan.
- Siapkan kukusan untuk mengukus ayam dan diberi alas daun pisang, kukus kurang lebih 40 menit.
- Sisa bumbu tadi dimasak lagi, tambahkan air kaldu sedikit dan masukkan bayam. Masak sebentar sampai bayam layu.
- Setelah ayam dikukus, angkat dan panggang atau bisa di oven
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu ala Homefoods yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu ala homefoods yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
