Mom sedang mencari panduan resep rica rica ceker ala me yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rica rica ceker ala me yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica ceker ala me
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ceker ala me, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica ceker ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica ceker ala me yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica ceker ala me sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica rica ceker ala me memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica ceker ala me:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam bersihkan
- Ambil Balungan ayam dari 1kg ayam (sisa buat siomay)
- Ambil 3 ikat kemangi bersihkan
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 1/2 sendok bebek bubuk cabe merek aida (recomended!)
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Siapkan 2 batang serai potong memarkan
- Ambil 2 ruas jahe memarkan
- Ambil 2 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan #lebih wangi jika ada daun jeruk dan daun pandan
- Siapkan Gula merah seckupnya
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Merica
- Gunakan GAram
- Gunakan Kaldu jamur/ kaldu sapi/ayam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ceker ala me:
- Rebus ceker dan tulang2 dengan 2 sdm cuka, sampai kotoran keluar.Buang airnya,cuci bersih
- Haluskan smua bumbu, dan memarkan bumbu2 kasar.
- Panaskan minyak, tumis hingga matang. Tambahkan sesikit air, tunggu hingga mendidih lagi
- Masukan ceker dan tulang, tambahkan air dan masukan gula garam merica. Biarkan empuk
- Masukan kemangi dan tomat,koreksi rasa.siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica ceker ala me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ceker ala me yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!