Bunda sedang mencari panduan resep rica-rica bebek yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena rica-rica bebek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-rica Bebek memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica-rica Bebek:
- Gunakan 1 ekor bebek (itik) ukuran sedang, potong sesuai selera
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 2 buah tomat iris dan buang bijinya
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya bumbu kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Bumbu rica
- Ambil 5 btr bawang merang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabai tiung
- Ambil 4 buah cabai keriting
- Gunakan 4 btr kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Cara membuat Rica-rica Bebek:
- Berdihkan bebek, diamkan bersama remasan daun salam dan daun jeruk, sementara siapkan bahan lain dan petiki kemangi
- Haluskan bumbu rica, tumis sampai harum masukkan daun jeruk, daun salam dsn lengkuas
- Taruh bebek dipanci presto, siramkan tumisan bumbu rica tadi, tambahkan garam, gula dan bubuk penyedap rasa ayam kemudian tambah kan air. Rebus bebek dipanci presto sampai mendedis
- Setelah presto mendesis matikan kompor, buka penutup katup setelah uap habis dan bunyi desisan berhenti buka panci presto. Masak kembali hingga air menyusut dan koreksi rasa kemudian masukkan irisan tomat serta daun kemangi. Aduk dan matikan kompor
- Rica-rica bebek siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
