Sedang mencari panduan resep rica-rica bebek yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rica-rica bebek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica-Rica Bebek menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-Rica Bebek:
- Siapkan 1 ekor bebek (bersihkan dan potong sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 liter air
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 20 pcs cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Siapkan 10 pcs cabe keriting hijau (sesuai selera)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 pcs kemiri (goreng)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai (memarkan)
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Bebek:
- Kucuri dengan air perasan jeruk nipis Bebek yang sudah dipotong dan dicuci bersih. Diamkan 5 menit. Bilad dengan air bersih. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga matang dan harum. Tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata
- Masukkan bebek. Aduk rata kembali. Tuang air. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. Manfaat dari penggunaan api kecil ini agar daging bebek menjadi empuk
- Tips : jika bumbu halus di haluskan dengan blender, saat menumis jgn gunakan minyak goreng. Biarkan hingga bumbu agak kering dan kandungan air berkurang baru tambahkan minyak goreng secukupnya. Jangan banyak2 karena bebek mengeluarkan minyak saat sudah dimasak
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
