Anda sedang mencari panduan resep rica rica bebek ala solo yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena rica rica bebek ala solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica bebek ala solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek ala solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica bebek ala solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica bebek ala solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica bebek ala solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Bebek ala Solo memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Rica Bebek ala Solo:
- Sediakan 1 kg bebek (sekitar 1 ekor)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt merica butir
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu tambahan :
- Gunakan 15 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 batang serai digeprek
- Siapkan 1 sch kaldu ayam
- Ambil 2 sdm kecap manis
Cara menyiapkan Rica Rica Bebek ala Solo:
- Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan. Ulek atau blender sampai halus.
- Cuci bersih bebek yang sudah dipotong-potong agak kecil atau sesuai selera. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, biarkan agar bumbu meresap sekitar 30 menit.
- Masukkan bebek yang sudah direndam bumbu, lalu masak dengan api sedang sekitar 45 menit sampai 1 jam. Tambahkan air sedikit sampai bebeknya terendam. Masak sampai bebeknya empuk.
- Tambahkan kecap manis sekitar 2 sdm dan kaldu bubuk secukupnya. Test rasa, jika sudah pas, masak sekitar 5 menit lagi agar meresap bumbunya. Angkat dan Siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Bebek ala Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek ala solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
