Mom sedang mencari panduan resep bebek rica rica yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena bebek rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek rica rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Rica Rica menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Rica Rica:
- Ambil 1 ekor bebek (sudah di potong sesuai selera)
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil cabai sesuai selera (sedang/pedas)
- Gunakan 2 batang serai (memarkan)
- Sediakan lengkoas (memarkan)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 atau 2 ruas jahe
- Ambil 1 atau 2 ruas kunyit
- Siapkan daun kemangi (sesuai selera)
- Siapkan minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan penyedap secukupnya (saya pakai sasa)
- Gunakan gula (sedikit)
Cara membuat Bebek Rica Rica:
- Haluskan bawang merah + bawang putih + jahe + kunyit + cabai
- Tumis bahan yg di haluskan, masukan serai, lengkoas, daun salam dan daun jeruk (sampai harum)
- Masukan bebek yg sudah di potong, tumis bersama bumbu
- Tambahkan air sampai bebek kerendam
- Tambahkan garam, penyedap dan gula
- Biarkan sampai air habis/menyusut (hingga bebek empuk), sesekali sambil di aduk
- Setelah matang, matikan kompor dan tambahkan kemangi, aduk
- Bebek rica rica siap dihidangkan😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!