Lagi mencari inspirasi resep rica-rica bebek yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena rica-rica bebek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica-rica bebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica bebek memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica bebek:
- Sediakan 1 ekor bebek/mentok (potong kecil-kecil)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sendok makan gula merah
- Siapkan 100 ml minyak goreng (untuk menumis bumbu)
- Sediakan secukupnya garam,merica,gula pasir
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 200 gram cabe merah keriting
- Sediakan 1/4 sendok teh jinten
- Ambil 2 cm jahe
Langkah-langkah membuat Rica-rica bebek:
- Cuci bebek/mentok hingga bnr2 bersih,lumuri dengan jeruk nipis. sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan salam. buarkan hingga bumbu tercium wanginya. masukkan bebek, aduk rata tambahkan air. masak kurang lbh 50 menit,jgn lupa wajannya di tutup,agar bumbunya lebih meresap. tambahkan garam,gula,merica dan biarkan hingga airnya habis kuahnya mengental.
- Setelah kuah mengental, angkat. jika suka sajikan bersama nasi liwet,psti lbh mantap. (silakan di liat resep nasi liwet ala saya)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!