Bunda sedang mencari panduan resep bebek rica rica yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek rica rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Rica Rica menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Rica Rica:
- Sediakan 1/2 ekor bebek muda, dipotong sesuai selera
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 1 batang daun bawang, diiris
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk purut, sobek
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam,
- Siapkan secukupnya penyedap,
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya lada
- Siapkan minyak goreng
- Ambil bumbu ulek:
- Siapkan 12 bh cabe rawit merah, atau sesuai selera
- Gunakan 2 bh cabe keriting
- Sediakan 1 bh tomat ukuran sedang
- Gunakan 2 bh bw putih
- Gunakan 5 bh bw merah
Cara menyiapkan Bebek Rica Rica:
- Lumuri bebek dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt sampai bau amisnya berkurang lalu cuci bersih
- Kemudian goreng dgn api kecil hingga matang, angkat
- Ulek bumbu kasar jgn terlalu halus, bila ada chooper penggiling bumbu bs menggunakannya, sisihkan
- Tumis bumbu hingga harum masukan serai dan daun salam, masukan bebek tuang air, daun bawang dan daun jeruk, tambahkan garam, penyedap, gula dan lada koreksi rasa Masak sampai air menyusut, angkat dan siap dihidangkan dgn nasi panas 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!