Mom sedang mencari ide resep bebek rica-rica yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena bebek rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek rica-rica menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek rica-rica:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap rasa (aku skip)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Bebek rica-rica:
- Bersihkan bebek kemudian potong menjadi beberapa bagian. Lumuri dengan jeruk nipis. Rebus hingga daging empuk
- Haluskan bumbu kemudian tumis dalam minyak panas. Masukkan daun salam, jahe, daun jeruk, serai, tomat yg sudah diiris. Tumis hingga harum
- Tambahkan gula pasir, gula merah, garam, merica dan penyedap rasa. Masukkan bebek yang sudah direbus dan aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air secukupnya
- Tambahkan kecap dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
