Bunda sedang mencari panduan resep rica rica bebek / mentog yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rica rica bebek / mentog yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica bebek / mentog
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica bebek / mentog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica bebek / mentog yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica bebek / mentog sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Rica Bebek / mentog menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog:
- Ambil 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 300 g Cabe merah
- Sediakan 100 g Cabe rawit
- Sediakan 250 g Bawang merah
- Sediakan 11 Bawang putih
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Ambil 3 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada
- Ambil 2 jempol Jahe
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Sediakan 2 jempol Langkuas
- Sediakan 6 lembar Salam
- Siapkan 2 Sereh
- Sediakan 10 Daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Gula, garam, penyedap
Cara menyiapkan Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Bebek / mentog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica bebek / mentog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
