Lagi mencari panduan resep rica rica bebek muda yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rica rica bebek muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica bebek muda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica bebek muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica bebek muda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica bebek muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Bebek Muda memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Rica Bebek Muda:
- Siapkan 1 ekor bebek muda (kira 1kg)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Gunakan 100 gt cabe rawit (boleh tambah bagi yg hoby pedes)
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu lain lain
- Ambil 3 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas Laos geprek
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan 2 sdm kecap manis (boleh skip)
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk
- Ambil sesuai selera Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 500 ml air
Cara menyiapkan Rica Rica Bebek Muda:
- Bersihkan bebek, potong2 sesuai selera, lalu rebus bebek dgn sebagian jahe geprek selama kurleb 30 menit, (klo bebek tua rebus sampe bener2 empuk ya) setelah itu angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu2 geprek sampe bener2 wangi, lalu masukan daging bebek tadi, aduk perlahan supaya bumbu tercampur rata, tambah kan air lalu tambahkan bumbu gula,garam,kaldu,serta kecap, aduk perlahan lagi lalu tutup, masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap,menggunakan api sedang aja
- Sebelum di angkat test rasa dulu ya.., klo sudah pas rasanya,matikan api, terakhir masukan daun kemangi selagi masih panas, aduk2 supaya daun kemangi layu merata..,
- Rica2 bebeknya siap di hidangkan,, untuk yg hoby pedes lagi boleh di tambah cabenya,
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Bebek Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica bebek muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
