Anda sedang mencari ide resep bebek rica-rica yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek rica-rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek rica-rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Rica-rica menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Rica-rica:
- Siapkan Bahan - bahan :
- Sediakan 1 ekor bebek (potong 8)
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 2 buah serai memarkan
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 cm lengkuas memarkan
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 bungkus kaldu bubuk (Royco)
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 9 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
Cara membuat Bebek Rica-rica:
- Cuci bersih bebek lalu rebus hingga setengah empuk dengan air secukupnya. buang buih yang mengapung.
- Uleg bumbu sampe halus. saya uleg kasar aja 😁
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan potongan bebek yang sudah direbus.
- Aduk aduk supaya bumbu merata. tambahkan 7 sendok sayur air rebusan tadi. masukkan kecap gula dan garam serta kaldu bubuk.
- Masak hingga air menyusut. jangan sampai air kering ya… soalnya sedap saat makan sambil diisap-isap tulangnya yang basah. 😂
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!