Anda sedang mencari inspirasi resep bebek rica yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek rica
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek rica yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Rica menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Rica:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Ambil 1 jeruk nipis
- Ambil 4 sereh geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk-iris tipis
- Ambil 2 batang daun bawang-iris
- Sediakan 5 tomat hijau -iris kasar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 ibu jari gula merah
- Siapkan 1 ibu jari asam jawa
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 20 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Sediakan 7 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah besar
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Bebek Rica:
- Potong bebek menjadi 12, buang kepala dan brutunya, lalu beri perasan jeruk nipis diamkan lebih kurang 15 menit. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus+sereh+lengkuas dan daun salam hingga wangi. Masukkan bebek.
- Aduk rata,tambahkan air,daun jeruk,garam,gula merah,asam jawa dan kaldu, masak hingga bebek empuk.
- Tambahkan daun bawang dan tomat, masak hingga air menyusit. Koreksi rasa dan angkat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
