Anda sedang mencari panduan resep rica rica entog/bebek pedas yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena rica rica entog/bebek pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica entog/bebek pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica entog/bebek pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica entog/bebek pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica entog/bebek pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica entog/bebek pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica entog/bebek pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica rica entog/bebek pedas:
- Sediakan 1 ekor bebek entog ukuran besar + jeruk nipis+salam Laos
- Ambil 1/4 bawang merah
- Sediakan 3 bungkul bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 30 cabe rawit/sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 buah gula merah ukuran kecil
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Sediakan Seruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 bungkus royco
- Sediakan 5 sdm kecap bango
- Siapkan Bawang merah goreng
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Sediakan Kunyit
Cara menyiapkan Rica rica entog/bebek pedas:
- Cuci bersih entog,buang bagian kuning di dekat ekornya(ini yg membuat bebek bau lengur)beri perasan jeruk nipis
- Rebus entog di air mendidih beri daun jeruk salam lengkuas iris sereh garam smpai empuk api sedang,buang airnya
- Blender semua bahan,sisakan 4biji bawang merah diiris,campur di wajan bersama blenderan bahan tadi y,masak sampai air menyusut tambahkan minyak goreng,sereh,daun jeruk tumis sampai benar benar harum
- Masukkan rebusan entog ke dalam wajan aduk sampai tercampur rata tambahkan air sampai entog terendam.masak dengan api sedang/kecil
- Koreksi rasa,tunggu sampai air menyusut ini perlu kesabaran ya Moms😊.2 menit sebelum diangkat masukkan kemangi dan bawang merah goreng.aduk rata.angkat sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica entog/bebek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica entog/bebek pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
