Bunda sedang mencari ide resep bebek penyet sambal mangga yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena bebek penyet sambal mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek penyet sambal mangga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek penyet sambal mangga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek penyet sambal mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek penyet sambal mangga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek penyet sambal mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek penyet sambal mangga menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek penyet sambal mangga:
- Siapkan 1 kg daging bebek muda
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Siapkan 3 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula putih
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk (boleh skip)
- Sediakan Bahan sambel, secukupnya :
- Sediakan Rawit
- Ambil Garam
- Gunakan Gula putih
- Ambil serut Mangga muda
Langkah-langkah membuat Bebek penyet sambal mangga:
- Cuci bersih bebek, potong sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Masukkan bebek, bumbu halus dan pelengkap ke dalam panci presto. Tambahkan air hingga diatas daging bebek. Presto selama 30 menit.
- Hilangkan uap presto (sekitar 30 menit), tiriskan dan goreng bebek.
- Sambel : ulek rawit bersama garam dan gula putih (jangan terlalu halus) tambahkan mangga serut, aduk rata dan tes rasa.
- Simpan bebek diatas sambel mangga lalu pipihkan (penyet) dan lumuri dengan sambal mangga.
- Siap disajikan bersama nasi, tempe tahu goreng, lalapan dan teh lemon panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek penyet sambal mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek penyet sambal mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
