Bebek bakar madu
Bebek bakar madu

Lagi mencari ide resep bebek bakar madu yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena bebek bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bebek bakar madu

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek bakar madu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek bakar madu menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek bakar madu:

  1. Ambil 7 potong paha bebek
  2. Siapkan Minyak
  3. Siapkan Air
  4. Ambil 2 sdt Garam
  5. Siapkan 1/2 sdt Gula
  6. Siapkan 2 sdt Kaldu jamur
  7. Gunakan 1 sdt Lada
  8. Ambil Daun jeruk
  9. Siapkan Daun salam
  10. Sediakan Sereh
  11. Ambil Jahe
  12. Gunakan Lengkuas
  13. Siapkan Bumbu halus:
  14. Sediakan 5 siung Bawang putih
  15. Siapkan 4 siung Bawang merah
  16. Gunakan Kemiri
  17. Sediakan Ketumbar bubuk
  18. Siapkan 1 ruas Kunyit
  19. Sediakan Bumbu oles bakaran:
  20. Gunakan 2 sdm Madu
  21. Siapkan 2 sdm Kecap manis

Langkah-langkah membuat Bebek bakar madu:

  1. Potong2 paha bebek..soalnya pahanya lumayan gede. Kemudian rebus di air mendidih bersama daun jeruk, jahe, daun salam dan sereh..ini untuk menghilangkan bau dan lemak bebek. Rebus 15 menit
  2. Angkat bebek lalu buang airnya..ini udah wangi loh hahaha
  3. Tumis bumbu halus sampai keluar minyak lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh jahe dan lengkuas
  4. Masukan air dan bebek..air cukup sampai bebek agak terendam..bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu jamur..rebus kurang lebih 20 menit..jika air kering, tmbhkan sedikit sedikit..
  5. Saat air sudah sat..angkat bebek dan ampas bumbu2nya..lalu tambahkan madu dan kecap manis..aku pake sereh yang di geprek buat oles2 dibakaran nanti
  6. Panggang bebek sambil dioles dengan campuran sebelumnya
  7. Panggang sampai kecoklatan
  8. Angkat dan sajikan dengan selada, timun dan tomat 😋 alhamdulillah temen2 bilang enak hahaha

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bakar madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bebek bakar madu