Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Goreng memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Goreng:
- Sediakan 1 ekor bebek muda
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai, potong dan digeprek
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu ayam bubuk (optional)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Minyak goreng secukupnya utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 sdt ketumbar, disangrai dlu
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng:
- Cuci bersih daging bebek dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu lumuri dgn air jeruk nipis.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, gula pasir, lengkuas, serai, kaldu bubuk, dan daun jeruk. Tumis bumbu sampai harum
- Masukkan daging bebek dan aduk rata sampai semua daging bebek terbalur bumbu.
- Masukkan air, aduk lagi dan diamkan sampai air menyusut dan daging bebek menjadi empuk.
- Panaskan minyak goreng. Goreng bebek sampai kering supaya gurih dan kriuk. Setelah matanģ, angkat dan tiriskan.
- Bebek goreng siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
