Mom sedang mencari inspirasi resep itiak lado ijo yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena itiak lado ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep itiak lado ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari itiak lado ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan itiak lado ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat itiak lado ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan itiak lado ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Itiak Lado Ijo menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Itiak Lado Ijo:
- Gunakan 1 ekor bebek peking potong 8
- Sediakan 2 sdm cuka
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 jari jahe
- Gunakan Secukupnya air utk merebus bebek
- Gunakan Bumbu Cabai Hijau
- Ambil 500 gram cabai hijau kriting
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil Bumbu Giling Kuning
- Ambil 1 jari kunyit
- Siapkan 1/2 jari jahe
- Gunakan 1 jari lengkuas
- Siapkan 5 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh digeprek
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 5 sdm salad oil atau minyak grg
Langkah-langkah membuat Itiak Lado Ijo:
- Siapkan bahan2nya. Bumbu kuning dan bumbu cabai Hijau. Lumuri bebek dengan cuka selama 45 menit. Presto dengan air, jahe, daun salam dan daun jeruk selama 30menit.
- Tumis sereh, daun jeruk dan daun salam dengan minyak hingga harum. Masukkan bumbu kuning dan cabai hijau hingga harum.
- Masukkkan bebek dan air ungkep hingga airnya hilang. Ulang sampai 2 kali, agar bumbu cabai benar2 meresap.
- Sajikan dengan nasi putih dan bawang goreng. YUMM!!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Itiak Lado Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat itiak lado ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
