Rica Rica entog(bebek) melek mata
Rica Rica entog(bebek) melek mata

Mom sedang mencari inspirasi resep rica rica entog(bebek) melek mata yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena rica rica entog(bebek) melek mata yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep rica rica entog(bebek) melek mata

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica entog(bebek) melek mata, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica rica entog(bebek) melek mata enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica entog(bebek) melek mata yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica entog(bebek) melek mata sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica entog(bebek) melek mata menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica entog(bebek) melek mata:

  1. Gunakan 1 ekor Bebek/ entog potong kecil2 kaya buat sop
  2. Siapkan 1/4 kg cabe setan
  3. Sediakan 20 buah cabe rawit hijau/ 50 buah
  4. Sediakan 1 bgkus ketumbar halus
  5. Gunakan 8 biji kemiri
  6. Ambil 1 buah jahe
  7. Gunakan 2 bgkus lada kasar (di warung banyak)
  8. Sediakan sedikit kunyit
  9. Sediakan sedikit gula merah
  10. Ambil 1/2 sendok teh gula pasir
  11. Sediakan sedikit masako/ penyedap
  12. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 lembar daun salam
  14. Sediakan 1 batang serai
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
  16. Ambil secukupnya kecap bango,,3 sasetair
  17. Siapkan 500 ml air (secukup nya di kira kira aja)

Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica entog(bebek) melek mata:

  1. Haluskan bumbu,, bwang merah,, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, cabe merah,, rawit ijo,, gula merah
  2. Tumis sampai harum,,beri salam daun jeruk dan lengkuas,,,jika masih bau bumbu mentah kasih air lagi ya,,masukan entog/ bebek aduk aduk
  3. Lalu masukan entog/ bebek ke dalam panci presto dan beri air 500 mill,,tutup masak,,jika sudah bunyi uing uing,,dari situ kira 15 ya matikan
  4. Tguu asap dr panci presto hilang angkat lalu tuang ke penggorengan masak lagi beri penyedap dan gula pasir,,aduk aduk sampai rata biarkan empuk dan bumbu meresap,,,icip ya dan beri kecap bango,,jika tidak suka kecap tidak di pake kecap pun masih endos rasanya
  5. Angkat dan sajikan,,jangan terlalu menyusut ya air nya,,,tanpa nasi pun mmmm,,endos pisan,,,

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica entog(bebek) melek mata yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica entog(bebek) melek mata yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: rica rica entog(bebek) melek mata