Mom sedang mencari ide resep #day30 bebek hitam madura yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena #day30 bebek hitam madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep #day30 bebek hitam madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #day30 bebek hitam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #day30 bebek hitam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #day30 bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #day30 bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #day30 Bebek Hitam Madura menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #day30 Bebek Hitam Madura:
- Ambil 1 ekor bebek (harus yg tua ya)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 15 bh bawang merah
- Sediakan 10 bh bawang putih
- Ambil 10 bh cabe merah
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit (bisa skip)
- Ambil Bahan rempah :
- Gunakan 4 btg sereh
- Gunakan 15 lbr daun jeruk
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan gula
- Gunakan garam
- Ambil merica bubuk
- Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan #day30 Bebek Hitam Madura:
- Bersihkan & rebus bebek selama 1 jam. Tiriskan, buang air rebusan
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukkan bahan rempah, bebek yg sudah direbus & air hingga bebek terendam
- Masak selama ±3jam atau hingga bebek empuk sambil sesekali di aduk agar tdk gosong (aq aduk tiap 15mnt)
- Jika bebek sudah empuk, pisahkan bebek dari bumbunya (tiriskan bebek) untuk selanjutnya di goreng
- Terus masak bumbu dg minyak (agak banyak) aduk2 sampe coklat kehitaman (bukan gosong lho)
- Penyajian: goreng bebek, tiriskan lalu siram dg bumbu hitamnya_______jgn lupa lalapan & sambal pedesnya ya (bawang putih, cabe, gargul-tumis)
- Bisa pake panci presto???? BISA_____masukkan semua bahan kedalam presto, masak selama 20mnt agar bebek tdk hancur,,,,,langkah selanjutnya sama seperti poin 5-6
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #day30 Bebek Hitam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #day30 bebek hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
