Rica-rica Bebek
Rica-rica Bebek

Sedang mencari inspirasi resep rica-rica bebek yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena rica-rica bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep rica-rica bebek

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica bebek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica bebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica-rica bebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica-rica Bebek memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Bebek:

  1. Sediakan 1 ekor bebek (itik) ukuran sedang, potong sesuai selera
  2. Sediakan 1 lbr daun salam
  3. Sediakan 1 lbr daun jeruk
  4. Gunakan 1 btg serai geprek
  5. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  6. Siapkan 1 ikat kemangi
  7. Siapkan 2 buah tomat iris dan buang bijinya
  8. Siapkan 100 ml air
  9. Siapkan Secukupnya garam dan gula
  10. Siapkan Secukupnya bumbu kaldu bubuk rasa ayam
  11. Gunakan Bumbu rica
  12. Gunakan 5 btr bawang merang
  13. Siapkan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 7 buah cabai tiung
  15. Sediakan 4 buah cabai keriting
  16. Sediakan 4 btr kemiri sangrai
  17. Ambil 1 sdt merica
  18. Sediakan 1 ruas jahe
  19. Siapkan 1 ruas kunyit

Cara membuat Rica-rica Bebek:

  1. Berdihkan bebek, diamkan bersama remasan daun salam dan daun jeruk, sementara siapkan bahan lain dan petiki kemangi
  2. Haluskan bumbu rica, tumis sampai harum masukkan daun jeruk, daun salam dsn lengkuas
  3. Taruh bebek dipanci presto, siramkan tumisan bumbu rica tadi, tambahkan garam, gula dan bubuk penyedap rasa ayam kemudian tambah kan air. Rebus bebek dipanci presto sampai mendedis
  4. Setelah presto mendesis matikan kompor, buka penutup katup setelah uap habis dan bunyi desisan berhenti buka panci presto. Masak kembali hingga air menyusut dan koreksi rasa kemudian masukkan irisan tomat serta daun kemangi. Aduk dan matikan kompor
  5. Rica-rica bebek siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica Bebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica bebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: rica-rica bebek