Anda sedang mencari panduan resep bebek goreng sambel korek yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng sambel korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng sambel korek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambel korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambel korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng sambel korek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng sambel korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Goreng Sambel Korek menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Goreng Sambel Korek:
- Sediakan Bebek goreng :
- Ambil 1 ekor bebek, tanpa kaki & kepala, potong 8 bagian (sy kbtulan pakai paha atas & paha bawah)
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt bubuk lengkuas
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan Air secukupnya untuk mengungkep bebek sampai empuk (kalau pakai presto airnya sesuaikan)
- Siapkan Sambel korek : 6 cabe merah, 2bh cabe hijau, 4 bh bawang putih uk besar
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Goreng Sambel Korek:
- Haluskan bumbu kecuali daun2an. Kemudian ungkep bebek dengan bumbu halusnya dan bumbu daun2. Beri air secukupnya, daging bebek lebih liat drpd daging ayam, jadi air bisa ditambah kalau belum empuk.
- Siapkan minyak goreng, goreng bebek dengan api sedang hingga matang.
- Sambal :
- Haluskan cabe dan bawang putih, goreng dengan minyak bekas menggoreng bebek, sajikan dengan lalapan favorit, yummy!! 😘👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambel Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng sambel korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
