Anda sedang mencari panduan resep 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 87. bebek goreng sambal bawang pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 87. bebek goreng sambal bawang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 87. bebek goreng sambal bawang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 87. bebek goreng sambal bawang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas:
- Siapkan 1 ekor bebek potong 4bagian lalu ungkep/presto
- Ambil Minyak untuk menggoreng bebek
- Gunakan Bahan Ungkep :
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 1 btg Serai, geprek bagian putih
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 600-700 ml Air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 2 bh kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil Secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Sambal :
- Ambil 6 bh Cabai Hijau Besar (bisa diganti cabai merah)
- Sediakan 100 gr Cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh tomat
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai, geprek bagian putih
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Minyak untuk menggoreng sambal
Cara menyiapkan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas:
- Ungkep bebek dengan bahan yg sudah dihaluskan sampai meresap. Sisihkan. (Kalau sy sebelum goreng bilas air matang biar rempah2 yg menempel si bebek bersih, pas goreng juga minyaknya ga kotor)
- Goreng bebek sampai garing. (Bebek yg sudah digoreng kering).
- Membuat Sambal : masukkan semua bahan sambal ke dalam foodprocessor (blender/diuleg juga bisa) karena sy mau tekstur sambal yg kasar jd pakai fp. Panaskan 1sendok sayur minyak bekas goreng bebek masukkan bahan yg sudah digiling tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Beri gula dan garam. Cicipi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 87. Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 87. bebek goreng sambal bawang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!