Sedang mencari ide resep bebek peking rumahan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bebek peking rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek peking rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek peking rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek peking rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek peking rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek peking rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Peking Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Peking Rumahan:
- Ambil 1 ekor bebek
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 30 gram gula merah
- Sediakan Angkak 2 sdm (saya skip karena tidak ada)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan Bumbu presto
- Ambil 2 sdm hoisin
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt lada hitam kasar
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm penyedap
Cara membuat Bebek Peking Rumahan:
- Bersihkan bebek, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Sambil siapkan bumbu presto dan bumbu halus
- Masukkan ke dalam panci presto, tambahkan air diamkan 10-15 menit.
- Lalu panaskan di api sedang 25-30 menit sampai bebek empuk, tiriskan dari presto (sebelumnya diamkan 1 jam dalam kondisi presto tertutup)
- Panggang di oven 180 derajat selama 15-20 menit sampai coklat kering
- Angkat setelah selesai, sajikan😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Peking Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek peking rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
