Lagi mencari panduan resep bebek goreng sambal hijau yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng sambal hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng sambal hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng sambal hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng sambal hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek Goreng Sambal Hijau memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Goreng Sambal Hijau:
- Ambil 1 ekor bebek, potong-potong
- Siapkan 800 ml air
- Siapkan 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan bumbu pelengkap
- Ambil 2 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Gunakan 6 buah cabe hijau besar
- Siapkan bahan sambal hijau
- Sediakan 6 buah cabe rawit hijau
- Siapkan sejumput gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 sdm minyak panas
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Sambal Hijau:
- Potong-potong bebek, lumuri air jeruk lemon, diamkan 10 menit. Cuci bersih. Masukkan dipanci presto. #Haluskan bumbu, lalu tuang di atas bebek. Masukkan juga bumbu pelengkap, tambahkan garam dan air. Presto sampai matang kurang lebih 30 menit. Angkat dari api. #jika sudah bunyi "klik" panci boleh dibuka. Lalu goreng bebek diminyak yang panas sampai kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Buat sambal hijaunya Rebus semua bahan kecuali gula,garam dan minyak, sampai lunak Taruh di cobek, tumbuk kasar tambahkan gula dan garam lalu siram dengan minyak panas. Siap disajikan
- Tata bebek di piring sajikan dengan sambal hijau
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng sambal hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
