Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng bumbu lengkuas yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng bumbu lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng bumbu lengkuas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng bumbu lengkuas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek goreng bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Gunakan 15 btr bawang merah
- Ambil 10 btr bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas besar kunyit
- Gunakan 4 ruas besar lengkuas
- Gunakan 1 ruas besar jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas:
- Cuci bersih bebek.. (kalo aku sih di rendem air kapur sirih dulu kurleb 15 mnt biar amis nya hilang)
- Haluskan smua bumbu(harus nya lengkuas diparut tapi aku di blender aja).. sereh di geprek saja.. dan masukkan smua bumbu kedalam panci presto.
- Masukkan bebek ke dalam panci presto beserta bumbu halus, sereh daun salam dan jeruk. Masuukan juga garam, gula dan lada. Koreksi rasa..
- Masak selama kurleb 40 menit sampai presto berbunyi. Dan biarkan sampai dingin dengan membuka katup presto. Setelah uap keluar dan sudah dingin bebek sudah bisa di goreng
- Goreng bebek hingga coklat.. ambil bumbu" lengkuas yg ada di dalam panci presto dan goreng juga. Kebetulan bebek nya lagi bertelur xixiii.. jadi di goreng juga telur nya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan bebek goreng bumbu lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng bumbu lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
