Lagi mencari ide resep bebek goreng kelapa yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena bebek goreng kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng kelapa
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek goreng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng kelapa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek goreng kelapa menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek goreng kelapa:
- Sediakan 1 ekor bebek. potong sesuai selera
- Siapkan 1 lembar daun pepaya
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan 1 sereh, memarkan
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Ambil secukupnya ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya kunyit bubuk
- Ambil garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan bahan serundeng kelapa :
- Gunakan 1/4 kelapa parut
- Siapkan 6 sdm sisa bumbu ungkepan
Cara membuat Bebek goreng kelapa:
- Potong bebek,lalu cuci bersih. rusuk daging bebek dg garpu. tambahkan air perasan jeruk nipis dan daun pepaya yg telah di potong" diamkan kurleb 10 menit
- Cuci bersih bebek tadi kemudian siram dg bumbu halus diamkan kurleb 30 menitan
- Pindah bebek + bumbu nya ke panci presto dan tambahkan air secukupnya (presto kurleb 20 menitan itu daging bebeknya udah empuk bgt) matikan api dan biarkan dingin
- Buat serundeng kelapa : campur parutan kelapa dg bumbu. tambah air sedikit dan masak sampai air menyusut (kelapa kering).sisihkan
- Goreng bebek yg sudah d presto tadi hingga kecoklatan. sajikan dg nasi hangat + sambel terasi. di jamin g bakalan berhenti buat makan πππ
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek goreng kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!