Bunda sedang mencari inspirasi resep bebek grebek yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek grebek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek grebek
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek grebek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek grebek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek grebek yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek grebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Grebek menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Grebek:
- Ambil 1/2 ekor bebek/nila
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 7 butir bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 4 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Bebek Grebek:
- Cuci bersih bebek/entok, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 10menit sambil kita menyiapkan bumbunya.
- Haluskan semua bumbu. Masukan bumbu, salam, sereh dan daun jeruk serta bebek ke dalam panci presto, beri sdkt air. Jika ingin berkuah seperti saya, tinggal tambahkan air.
- Presto bebek selama kurang lebih 30menit sampai bebek benar" empuk.
- Bebek siap di santap.. 😋
- Tips: jika masak banyak dan ingin tahan lama, maka tidak usah pakai tomat dan kemiri. Rasa bahkan lebih enak. Yg ini karena suami makannya banyak dan langsung habis hari itu jg jadi saya pakaikan tomat dan kemiri
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Grebek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek grebek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
