Sedang mencari panduan resep bebek goreng yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bebek goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Goreng menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Goreng:
- Gunakan 1 ekor bebek, belah jadi 4 (pilih bebek yg masih muda)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam, lada, penyedap
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 lembar daun pandan (boleh skip)
- Sediakan 2 ruas jahe, geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng:
- Bersihkan bebek, lumuri dengan ait jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Bersihkan kembali agar tidak amis. Tusuk2 daging bebek agar bumbu lebih mudah meresap.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu cemplung aduk rata sampai bumbu matang.
- Tambahkan air, bumbui dengan garam, lada, dan penyedap. Masak sampai mendidih
- Masukan bebek, dan ungkep sampai bebek empuk, air surut dan bumbu meresap. Sekitar 1-1,5 jam
- Goreng dengan minyak panas atau bisa dijadikan stok di dalam kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
