Anda sedang mencari ide resep bebek lou (bebek kecap chinese) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek lou (bebek kecap chinese) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek lou (bebek kecap chinese)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek lou (bebek kecap chinese), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek lou (bebek kecap chinese) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek lou (bebek kecap chinese) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek lou (bebek kecap chinese) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek lou (bebek kecap chinese) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek lou (bebek kecap chinese):
- Ambil 1 ekor bebek itik/entok/peking,potong2 sesuai selera
- Gunakan 1 buah lengkuas besar,bersihkan dan potong2
- Siapkan 1 buah bongkol besar bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan bubuk ngohiong
- Ambil 3 sendok makan gula pasir
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kecap asin atom cap bulan (lebih harum)
- Gunakan Bisa ditambah tahu putih digoreng dan telur rebus
- Sediakan secukupnya Garam dan vetsin
- Gunakan 1 gelas air(ditambahkan agar gula tidak menggumpal)
- Siapkan 1,5 liter air(untuk memasak bebek)
Cara membuat Bebek lou (bebek kecap chinese):
- Bawang putih cuci bersih,pecahkan dengan batu giling. Jgn dibuang kulitnya,karna dimasak beserta kulitnya
- Panaskan minyak,masukan gula pasir. Pakai api sedang,sambil diaduk agar gula jadi karamel.
- Masukan kecap manis,kecap asin,lengkuas dan bawang putih. Tambahkan segelas air,aduk sampai rata. Jika pakai telur rebus,masukan dulu diaduk perlahan sampai telur berwarna kecoklatan. Mirip telur bacem ya.
- Tiriskan telur dimangkok,masukan daging bebek. Aduk lg sampai kecoklatan dengan api kecil,setelah kecoklatan masukan 1,5liter air,garam,vetsin dan bubuk ngohiong. Dan masak sampai daging bebek lembut dan tidak alot lagi. Bisa pakai presto juga,cicipi rasanya. Jika bebek sudah lembut,masukan telur tadi dan tahu yg sudah digoreng. Masak sebentar,lalu matikan kompor. Kadar air bisa dikurangi jika pakai presto,karena saya masak tidak pakai presto jadi lama.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek lou (bebek kecap chinese) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek lou (bebek kecap chinese) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
