Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng berempah ala lidya yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena bebek goreng berempah ala lidya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek goreng berempah ala lidya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng berempah ala lidya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek goreng berempah ala lidya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek goreng berempah ala lidya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek goreng berempah ala lidya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek goreng berempah ala Lidya memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek goreng berempah ala Lidya:
- Ambil 1 kg daging bebek(1/2 bagian bebek)
- Sediakan Bumbu2nya:
- Sediakan 8 ulas bawang merah
- Sediakan 8 ulas bawang putih
- Sediakan 8 bh kemiri
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 1 jahe 5cm
- Siapkan 1 lengkuas 5cm
- Sediakan 1 sdm gula merah / gula perang
- Gunakan 1 sdt kunir bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt five spices
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm cuka / lemon/ jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Bebek goreng berempah ala Lidya:
- Potong daging bebek,untuk size nya ikut selera. Lumuri daging bebek dg cuka atau air perasan jeruk nipis/lemon, kmd cuci sampai bersih..
- Blender bumbu2 yg ini…jangan lupa tambahkan air 😁
- Tuang bumbu yg sdh diblend tadi ke daging bebek,masukkan juga bumbu serbuknya plus garam…aduk rata..😊 kemudian diamkan selama 15mnt smp 30mnt atau bisa juga dimasukkan kulkas dulu 👌
- Menggunakan pressure cooker masak daging bebek selama 25mnt…sebelumnya tambah air sedikit saja 👌kira2 seperti ini..
- Angkat daging bebek,tiriskan dan siap utk digoreng..
- Goreng sampai kuning kecoklatan..
- Saya tambahkan di sini ya….untuk gula dan garam nya bisa ikut selera 👌….Selamat mencoba..😘😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng berempah ala Lidya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng berempah ala lidya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
