Mom sedang mencari inspirasi resep oblok bebek 🍖🍗 yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena oblok bebek 🍖🍗 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep oblok bebek 🍖🍗
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oblok bebek 🍖🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oblok bebek 🍖🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oblok bebek 🍖🍗 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oblok bebek 🍖🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oblok Bebek 🍖🍗 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oblok Bebek 🍖🍗:
- Gunakan 1 ekor bebek
- Gunakan 150 gr cabe rawit merah
- Siapkan 150 gr cabe rawit Oren
- Ambil 15 butir bawang merah
- Siapkan 9 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada butir
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 6 butir kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdm air asam Jawa
- Siapkan 1 bungkus masako
- Gunakan 2 sdt garam /secukupnya
- Ambil 2 sdt gula /secukupnya
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Oblok Bebek 🍖🍗:
- Bersihkan bebek lalu lumuri dengan jeruk nipis & garam. Diamkan 5 menit kemudian cuci kembali dan tiriskan.
- Rebus bebek yang sudah dicuci kurleb 1 jam hingga air setengah menyusut / bebek sudah lunak. Bisa juga menggunakan presto.
- Haluskan semua bumbu. Kecuali daun salam dan sereh cukup memarkan saja.
- Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum. Masukan daun salam dan serehnya.
- Jika sudah matang masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan bebek tambahkan air asam jawa, gula, garam dan masako. Aduk aduk hingga air menyusut habis (sesuai selera).
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng 😉 Selamaaatt mencobaa 😋🤗👌👌
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oblok Bebek 🍖🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oblok bebek 🍖🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!