Bunda sedang mencari ide resep bebek penyet sambal mangga yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bebek penyet sambal mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek penyet sambal mangga
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek penyet sambal mangga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek penyet sambal mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek penyet sambal mangga yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek penyet sambal mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek penyet sambal mangga menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek penyet sambal mangga:
- Sediakan 1 kg daging bebek muda
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Gunakan 3 ruas jari jahe geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk (boleh skip)
- Sediakan Bahan sambel, secukupnya :
- Gunakan Rawit
- Ambil Garam
- Siapkan Gula putih
- Siapkan serut Mangga muda
Langkah-langkah menyiapkan Bebek penyet sambal mangga:
- Cuci bersih bebek, potong sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Masukkan bebek, bumbu halus dan pelengkap ke dalam panci presto. Tambahkan air hingga diatas daging bebek. Presto selama 30 menit.
- Hilangkan uap presto (sekitar 30 menit), tiriskan dan goreng bebek.
- Sambel : ulek rawit bersama garam dan gula putih (jangan terlalu halus) tambahkan mangga serut, aduk rata dan tes rasa.
- Simpan bebek diatas sambel mangga lalu pipihkan (penyet) dan lumuri dengan sambal mangga.
- Siap disajikan bersama nasi, tempe tahu goreng, lalapan dan teh lemon panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek penyet sambal mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek penyet sambal mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
