Lagi mencari panduan resep bebek bengil bali yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena bebek bengil bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bebek bengil bali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek bengil bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bebek bengil bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek bengil bali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek bengil bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bebek Bengil Bali menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek Bengil Bali:
- Gunakan 🍃Bahan Utama:
- Ambil 1 ekor bebek >> potong jadi 4
- Siapkan 1 jeruk nipis >>peras airnya Utk merendam bebek
- Sediakan 1 st garam halus
- Ambil 🍃Bumbu-bumbu >> blender
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah & hijau
- Sediakan 1 sm jahe cincang
- Siapkan 1 sm kencur cincang
- Gunakan 1 sm lengkuas cincang
- Siapkan 1/2 st terasi
- Ambil Sdkt minyak sayur utk ngeblender
- Siapkan 🍃Bahan tambahan:
- Ambil 1 btg serai >> memarkan
- Gunakan 5 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 200 ml air
Cara menyiapkan Bebek Bengil Bali:
- Cuci bersih bebek, lalu rendam dg air jeruk nipis dan garam lk 30 menitan
- Siapkan bumbu², bersihkan lalu blender hg halus
- Kemudian tumis bumbu halus tadi hg harum + daun jeruk dan serai serta air >> aduk rata biarkan mendidih lalu masukkan bebek
- Masak hg matang atau gunakan panci presto agar cepat proses pematangannya lk 20 menitan agar matangnya sempurna.
- Setelah matang tiriskan, diamkan (Istirahatkan) selama 1 jam
- Setelah 1 jam, goreng bebek dg minyak banyak agar matangnya merata, tutup wajan utk menghindari Jika bebek meletup saat digoreng. Goreng hg kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Sajikan bebek bersama "sambal matah" resep sambal matah sudah ada di post sebelumnya ya, silahkan ke https://cookpad.com/id/resep/8250450-sambal-matah-bali?token=YheJECjrJTjG2EETogMJYFa8
- Selamat mencoba 💕
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Bengil Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek bengil bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
