Bunda sedang mencari panduan resep bebek ungkep yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena bebek ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bebek ungkep
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek ungkep yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek Ungkep menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Ungkep:
- Sediakan 1 ekor bebek
- Ambil 2 liter air
- Ambil Bumbu ungkep:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm micin
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
Langkah-langkah membuat Bebek Ungkep:
- Potong dan cuci bersih bebek dan tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas
- Masukan semua bumbu halus, ketumbar, kunyit, garam, micin, daun salam, sereh, daun jeruk dan air dalam panci
- Masak sampai mendidih
- Masukan bebek dan tunggu sampai bebek matang dan empuk(jika air sudah sedikit tapi bebek masih keras bisa tambah air lagi) jika ingin cepat matang bisa pakai panci presto.
- Setelah bebek matang dan empuk angkat dan tiriskan
- Bebek bisa disimpan dalam wadah dan dimasukkan ke kulkas atau langsung digoreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
